Gestisci le comande con OctoTable, scopri come funzionano le ordinazioni e come stampare automaticamente i tuoi ordini! 🖨️
Come permettere ai clienti di ordinare al tavolo tramite QR Code
In questo articolo ti spieghiamo come funziona la gestione degli ordini al tavolo tramite QR Code: i tuoi clienti potranno inviare l’ordine direttamente dal proprio posto. ⚠️ Se vuoi includere nel tuo abbonamento la funzione di prenotazione da tavolo dovrai acquistare un piano Premium o EVO in Abbonamento > Versione ⚠️ 🔹 Prerequisiti Prima di utilizzare questa funzione, assicurati di: Aver configurato correttamente le sale e i tavoli del tuo ristorante. Aver creato almeno un Menu Digitale Aver attivato l’opzione “Permetti di ordinare dal QR code del tavolo” e di aver selezionato gli eventuali "Campi da compilare obbligatoriamente" in: Configurazione > Servizi/turni > Icona a matita del servizio per cui vuoi abilitare l’ordinazione al tavolo. 📌 Nota bene I campi da compilare obbligatoriamente vanno configurati in modo che, quando un cliente scannerizza il QR Code di un tavolo libero (cioè senza prenotazione associata per quella fascia oraria e quel servizio), gli venga richiesto di inserire alcuni dati per creare la prenotazione. Puoi decidere se rendere obbligatori i seguenti campi: Cognome Nome Email Telefono → questo campo è sempre obbligatorio, perché permette di recuperare la prenotazione e l'ordinazione se il cliente riscannerizza il QR Code del tavolo. 🔹 Stampa dei QR Code Una volta completata la configurazione, puoi procedere alla stampa dei QR Code di ciascun tavolo. Vai in: Configurazione > Sale/Tavoli e clicca su Modifica in corrispondenza della sala per cui desideri stampare i QR Code. Clicca su “Stampa QR Code” per generare e stampare tutti i QR Code dei tavoli della sala selezionata. In alternativa, se clicchi su Modifica in corrispondenza di un singolo tavolo, potrai: Stampare il QR Code del tavolo Simulare una scansione da browser per effettuare un ordine di prova (cliccando sull’apposito pulsante verrai reindirizzato alla pagina di presa dell’ordine) Scansionare il QR Code con il cellulare per simulare un ordine di prova Cosa succede se un cliente scannerizza il QR Code di un tavolo senza prenotazione associata? Se il tavolo non ha prenotazioni associate, una volta scannerizzato il QR Code il cliente verrà reindirizzato alla pagina di prenotazione. Da qui dovrà cliccare sul pulsante che riporta il numero del tavolo, accompagnato dalla dicitura “(Libero)” tra parentesi. Se per la sala e il servizio sono disponibili più Menu, il cliente potrà scegliere il Menu di preferenza prima di procedere con l’ordine. Potrà quindi iniziare a ordinare dal Menu Digitale, utilizzando: il pulsante “Aggiungi ordine +” per inserire un nuovo ordine l’icona del carrello per visualizzare e completare l’ordine Cliccando sull’icona del carrello, il cliente potrà: Visualizzare il riepilogo dell’ordine da inviare Consultare la cronologia degli ordini già effettuati Aggiungere o rimuovere la quantità di un piatto o di una bevanda Se il cliente seleziona un piatto o una bevanda che prevede: La possibilità di scegliere una variante (es. Porzione grande), oppure L’aggiunta di un ingrediente extra (es. salsa Cheddar), gli verrà mostrata la schermata dedicata per effettuare la selezione (Clicca qui per scoprire come creare un ingrediente extra o una variante). Si aprirà una finestra di configurazione, da cui il cliente potrà: Selezionare la quantità del piatto/bevanda Scegliere una variante (se disponibile) Aggiungere un ingrediente extra (se previsto) Inserire un’eventuale nota Confermare l’ordine Infine, poiché la prenotazione non è ancora stata creata per quel tavolo/servizio/turno orario, il cliente verrà reindirizzato alla pagina di creazione della prenotazione, dove troverà anche il riepilogo dell’ordine. Per confermare dovrà: compilare gli eventuali campi obbligatori impostati per la prenotazione accettare l’informativa sulla privacy cliccare su Conferma prenotazione Una volta confermata la prenotazione: Il tavolo verrà occupato dalla prenotazione, che verrà associata al servizio attivo in quel momento, e l’ordine arriverà su OctoTable: E potrà essere gestito seguendo le linee guida del seguente articolo: Cosa succede se un cliente ha già una prenotazione e scannerizza il QR Code del tavolo? Se invece il cliente ha già effettuato una prenotazione, scannerizzando il QR Code del tavolo dovrà semplicemente selezionare la propria prenotazione, che sarà mostrata nell’elenco. Poiché lo stesso tavolo può risultare prenotato in turni orari consecutivi, il sistema mostrerà le due prenotazioni più vicine tra loro, così da permettere al cliente di individuare e scegliere quella corretta. Una volta selezionata la propria prenotazione, il sistema richiederà la verifica tramite il numero di telefono (per questo motivo è un campo che deve sempre essere obbligatorio) indicato al momento della prenotazione. Dopo aver inserito il numero e cliccato su Verifica, il cliente potrà procedere con la scelta di piatti e bevande, esattamente come avviene per un ordine senza prenotazione. Grazie per aver consultato la community di OctoTable! 😊 00Come inserire e gestire un ordine per una prenotazione su Octotable.
Su Octotable i camerieri possono gestire le comande che provengono da prenotazioni Google, dalla pagina di prenotazione o inserite manualmente. Vediamo come funziona! Se devi creare manualmente una prenotazione e inviare l’ordine in cucina in modo rapido e semplice, ti basta cliccare sul pulsante in alto con l’icona dell’omino e il simbolo '+': Dopo aver specificato il numero di persone, la sala e il tavolo assegnato, puoi scegliere se inserire i dati del cliente e cliccare su Salva e ordina, oppure procedere più velocemente cliccando direttamente su Walk-in e ordina : Si aprirà automaticamente la schermata per inserire gli ordini del cliente da inviare in cucina. In questa pagina potrai: Cliccare sul tasto '+' accanto a ciascuna pietanza per aggiungerla all’ordine; potrai cliccare più volte per aumentare la quantità desiderata. Visualizzare in tempo reale la quantità ordinata di ogni piatto. Aggiungere o rimuovere la quantità di un piatto in modo semplice. Inviare alla cucina l’intero ordine con un solo clic. Oppure, inviare solo alcuni piatti e lasciare gli altri da inviare in un secondo momento. Dopo aver cliccato su Invia tutto o Invia per ciascun ordine: potrai gestire gli ordini dalla pagina dedicata, accessibile da Lista prenotazioni > Ordinazioni oppure tramite il pulsante rapido con l’icona dell’aeroplanino di carta nel menu in alto: Da questa pagina è possibile visualizzare i piatti ordinati e gestire le comande cliccando su ciascuna prenotazione. Al momento, ci siamo concentrati sulla gestione delle comande dal punto di vista del cameriere: Per gestire gli ordini dal lato cucina, sarà sufficiente cliccare sull'apposito pulsante “Cucina”. Verrà così visualizzata un’interfaccia compatta, focalizzata sul tipo di piatto ordinato e sulla relativa quantità. Sarà inoltre possibile aggiornare lo stato degli ordini, che inizialmente appariranno come “Ordine inviato”: Cliccando nuovamente sul pulsante si potrà indicare il piatto come “In Preparazione”: Ed infine come “Pronto”: Il cameriere visualizzerà un'apposita icona che segnalerà la presenza di un ordine pronto per la consegna: Basterà cliccare sulla prenotazione per accedere ai dettagli dell’ordine: potrà quindi indicare che tutti i piatti sono stati consegnati selezionando “Tutto consegnato”, oppure aggiornare lo stato dei singoli piatti cliccando su “Pronto” accanto a ciascun elemento effettivamente servito: La gestione delle prenotazioni online segue le stesse modalità. Dalla Dashboard, è possibile accedere alla pagina degli ordini semplicemente cliccando sull'icona del carrello in corrispondenza della prenotazione: oppure, dopo aver selezionato “Modifica”, cliccando su “Nuovo Ordine”: Dalla stessa sezione è inoltre possibile visualizzare gli ordini già effettuati e il loro stato. La dicitura “Ordine non letto” indica che il cameriere non ha ancora inviato l’ordine: Filtri disponibili nella gestione degli ordini Quando gestisci i piatti, puoi utilizzare diversi filtri per trovare e visualizzare più facilmente le informazioni di cui hai bisogno. 🔍 Cerca Con il filtro Cerca puoi individuare rapidamente i piatti ordinati da un cliente specifico, inserendo il suo nome o cognome. 📅 Data Filtra gli ordini in base a una o più date specifiche. 🍽️ Servizi Seleziona i servizi di cui vuoi visualizzare gli ordini. Ad esempio, scegliendo Pranzo, verranno mostrati solo gli ordini legati a quel servizio. 🛵🥡🪑Modalità di prenotazione / Sale Visualizza solo le prenotazioni per delivery, solo quelle per asporto oppure quelle relative a determinate sale del ristorante. 🛎️ Stato del piatto Filtra gli ordini in base allo stato del piatto: vedrai soltanto le prenotazioni che contengono uno o più piatti con gli stati selezionati. Infine, su OctoTable puoi indicare che l'importo è stato saldato: basta accedere al dettaglio dell'ordine e selezionare se il pagamento è avvenuto con carta di credito o contanti: Grazie per aver consultato la nostra Community!👨🏻🍳 A presto 😊 00Note dell'ordine
Il cliente ha una richiesta speciale rispetto ad un piatto in particolare? Con Octotable puoi inserire le Note relative al piatto, in maniera tale che la cucina possa soddisfare le esigenze del cliente. Per poter aggiungere le note dell’ordine dovrai recarti nel dettaglio di una prenotazione, nella sezione Ordine seleziona un prodotto e aggiungi la nota sotto la dicitura Note dell’ordine si aprirà un tab che ti permetterà di scrivere la nota relativa al piatto. Dopo aver salvato la nota, questa apparirà di colore verde, ciò significa che per quel determinato piatto è stata aggiunta una nota. Nella sezione Prenotazioni > Ordinazioni troverai l’ordine, poggiando il cursore sull’icona verde “Note ordine” potrai visualizzare la nota relativa a quello specifico piatto. Grazie alla stampante EpsonTM-T70II. le note dell'ordine possono essere stampate automaticamente, leggi quest'articolo per saperne di più. Grazie per aver consultato la Community di OctoTable! 🐙 A presto! 😊 00Portate degli Ordini
Con OctoTable puoi tenere traccia delle portate degli ordini, leggi l’articolo per comprenderne il funzionamento! In caso un cliente voglia un antipasto, un primo piatto, un secondo, un contorno e un dolce, occorre poter scandire l’ordine delle singole portate. Con OctoTable puoi indicare se il piatto selezionato deve far parte della prima, della seconda, della terza o quarta portata. Per poter scandire le portate degli ordini occorre entrare nel dettaglio di una prenotazione. Per entrare nel dettaglio di una prenotazione bisogna cliccare in prossimità di una prenotazione sulla matitina verde dopo l’apertura del tab cliccare su Vedi tutti i dettagli. Dalla sezione Ordini selezionare i prodotti desiderati dal cliente, alla sinistra del nome del prodotto ci sarà un trattino, cliccandoci sopra sarà possibile indicare l’ordine di uscita delle pietanze. A questo punto dovrai solamente indicare l’ordine di uscita di tutte le pietanze e inviare la comanda. Nella sezione Prenotazioni > Ordinazioni è possibile visualizzare l’ordine di uscita delle portate, che è segnalato accanto allo stato dell'ordine. Grazie per aver consultato la Community di OctoTable! 🐙 A presto! 😊 00Come far pagare il cliente al tavolo dal suo smartphone?
Vuoi smaltire la fila alla cassa? OctoTable ha la soluzione che fa per te! Permetti al cliente di pagare direttamente dal suo tavolo/postazione scansionando un QR code mostrato dal cameriere. Come funziona Il funzionamento è semplice, accedi al dettaglio della prenotazione, ricercando il nome del cliente e cliccando poi sulla matitina verde. Subito sotto il riepilogo dell’ordine troverai il tasto Pagamento (il tasto si genera solamente se è stato inviato un ordine alla cucina tramite il tasto dell'aeroplanino arancione in alto): Cliccando su quel tasto si aprirà il QR code da far scansionare al cliente Ecco cosa vede il cliente sul suo smartphone: Cliccando su Paga il cliente potrà pagare con Paypal o Stripe a seconda del metodo di pagamento da te impostato in Impostazioni Avanzate > Acconti/Incassi. Nel dettaglio di prenotazione, sarà possibile trovare il codice di conferma della transazione Requisiti Dovrai configurare i pagamenti online da Impostazioni avanzate > Acconti/Incassi e collegare il tuo account PayPal e/o il tuo account Stripe (nostro partner per la gestione delle carte di credito, per maggiori info clicca qui). Grazie per aver consultato la Community di OctoTable 👨🏻🍳 A presto! 😊 00
