L'article explique comment vous pouvez créer et configurer les services de votre restaurant, en attribuant un nom et un titre, une méthode de réservation et des menus associés. Il décrit comment définir la disponibilité, les limites de couverts et les règles de réservation. Enfin, il explique comment activer le service "réserver avec Google".
Cliquez sur Configuration > Services/Espaces/Tables dans le menu à gauche, puis cliquez sur +Ajouter.
🔷 La section Détails du service
Dans la section Détails du service, vous pouvez :
Donner un nom à votre service : ce nom sera visible pour vous et vos collaborateurs.
Insérer le titre du service et le traduire automatiquement en cliquant sur « Traduire automatiquement avec Google Translate les langues manquantes » : ce sera ce que verra le client sur la page de réservation.
Configurer la modalité de réservation souhaitée pour ce service.
Par exemple, vous pouvez décider de rendre le service Déjeuner disponible uniquement pour l'Emporté, ou le service Dîner uniquement en Salle.
En fonction des services proposés par votre restaurant, cliquez ici sur A emporter ou sur Livraison pour découvrir comment les activer.
Il est aussi possible de rendre disponibles toutes les méthodes de réservation.Choisir le menu numérique associé à ce service : ainsi, lorsque le client s'assoit à la table et scanne le QR Code du menu numérique, il verra les plats du menu que vous avez sélectionné.
Par exemple, si vous avez un menu apéritif différent du menu dîner, vous pouvez créer deux menus différents et les associer aux services respectifs (apéritif 17:00-19:00, dîner 19:00-22:00). De cette manière, le client qui s'assoit à la table et scanne le menu entre 17h et 19h verra uniquement le menu apéritif, et vice versa.
👉 Cliquez ici pour découvrir comment créer différents menus.Appliquer un pourcentage de remise pour le service : celui-ci sera affiché au client sur la page de réservation.
🔷 La section Disponibilité du service
Dans la section Disponibilité du service :
Indiquer l'heure à partir de laquelle et jusqu'à quand le service sera actif.
Déterminer quels jours de la semaine le service sera actif.
Limiter le service à une période spécifique et le rendre valide uniquement pour certains périodes de l'année.
Limiter le nombre de couverts réservables : une fois cette option activée, un onglet s'ouvrira dans lequel vous pourrez choisir de limiter le nombre de couverts par créneau horaire ou pour le service entier.
👉 Cliquez ici pour lire l'article concernant la limitation du nombre de couverts.Désactiver les réservations en ligne : en choisissant OUI, vous bloquerez la possibilité de réserver en ligne sur votre page de réservation OctoTable jusqu'à ce que vous la réactiviez en mettant sur NON.
🔷 La section Paramètres de Réservation
Configurez ensuite les Paramètres de Réservation dans la section appropriée où vous pourrez :
Indiquer les horaires à montrer au client dans le formulaire de réservation.
Configurer la durée de la réservation.
⚠️ La durée moyenne du repas est une donnée essentielle, elle permet au système de savoir quand une table sera de nouveau disponible. Par exemple, si un client réserve une table à 19h, si je définis la durée moyenne du repas à 1 heure, le système rendra cette table à nouveau réservable à 20h. Si je définis une durée moyenne de 2 heures, la table sera de nouveau réservable à 21h. ⚠️Fermer les réservations en ligne avant le début du service : cette option permet de déterminer quand vous souhaitez bloquer la possibilité pour les clients de faire une réservation en ligne.
Configurer l'option Recevez les réservations jusqu'à : vous pouvez indiquer le nombre d'heures à l'avance auxquelles vous permettez aux clients de réserver. Par exemple, si je configure 2 heures avant l'arrivée du client, le client qui réserve à 18h ne pourra pas réserver pour 19h, mais devra réserver la table à partir de 20h.
Indiquer le numéro maximum de jours d'avance avec lesquels le client peut effectuer une réservation.
Indiquer le modalité de confirmation :
Confirmation immédiate : le client reçoit immédiatement la confirmation de la réservation.
Liste d'attente : le client est ajouté à la liste d'attente et c'est vous qui devez accepter chaque réservation individuellement. Cliquez ici pour en savoir plus sur la liste d'attente. 👇
Configurer la liste d'attente automatique pour les groupes.
👉 Cliquez sur le point d'interrogation ❓ en haut à droite pour comprendre ce qu'il faut faire dans chaque section.
🔷 La section Liens externes
En bas de la page, vous trouverez la section où envoyer le service à Reservez avec Google.
Lisez l'articl pour en savoir plus sur la intégration entre Google et OctoTable. 👇
🔷 La section Salles/Esèaces/Tables
Dans la section Salles/Espaces/Tables :
Décider si lier le service à une ou plusieurs salles de votre restaurant.
Permettre au client de choisir la salle : si vous activez cette option et que vous avez plusieurs salles associées au service, le client pourra lire la description de la salle et la choisir.
Choisir d'afficher les salles sans disponibilité.
🔷 La section Commandes
Dans la section Commandes, décidez si :
Permettre la précommande lors de la réservation : vous pouvez faire en sorte que lorsque le client réserve la table, il puisse déjà envoyer une commande pour un menu spécifique.
👉 Cliquez ici pour en savoir plus sur la gestion des commandes en ligne.Permettre de commander depuis le QR code de la table : en activant cette fonction, le client peut commander directement depuis son téléphone lorsqu'il scanne le QR code associé à sa table.
Envoyer automatiquement les commandes à la cuisine.
Configurer des champs obligatoires que le client doit remplir pour procéder à la commande.
🔷 La section Accompte de réservation
Dans la section Accompte de réservation, décidez si vous souhaitez demander un acompte. En particulier, vous pourrez choisir :
Le nombre d'invités par réservation à partir duquel demander l'acompte.
Le montant à payer immédiatement.
Si le montant indiqué doit être compris par personne ou en total.
La description : vous pouvez utiliser cette fenêtre pour insérer le message que vous souhaitez que le client voie lorsqu'on lui demande l'acompte.
🔷 La section Carte de crédit en garantie
Dans le cadre Carte de crédit en garantie, décidez si vous souhaitez activer cette fonction. En particulier, décidez :
Le nombre d'invités par réservation à partir duquel demander la carte de crédit.
Le montant de pénalité.
La description : vous pouvez utiliser cette fenêtre pour insérer le message que vous souhaitez que le client voie lorsqu'on lui demande la carte en garantie.
Pour plus d'informations sur l'option Carte de crédit en garantie, lisez l'article 👇
📌 Notez bien
Pour utiliser les fonctions d'Accompte et de Carte de crédit en garantie, n'oubliez pas d'activer les paiements en ligne dans Réglages Avancés > Arrhes / Paiements et de lier votre compte Paypal et/ou votre compte Stripe.
Lisez l'article pour savoir comment configurer les Accomptes et les Encaissements 👇
🔷 La section Images du service
Avant de sauvegarder votre service, vous avez la possibilité d'ajouter des Images du service.
Les images seront affichées sur la page de réservation dans un carrousel de photos concernant vos services :
🔷 La section Fond du service
De plus, vous pouvez personnaliser encore plus vos services en ajoutant une photo de fond pour le service spécifique. Vous pourrez ajouter une photo pour le thème clair et une pour le thème sombre.
En cliquant sur le service sur la page de réservation, le fond changera alors, et au lieu d'être celui configuré dans Configuration > Page de réservation, ce sera celui téléchargé dans la section Fond du service.
Pour plus d'informations sur la manière d'associer un service à une salle spécifique, lisez l'article 👇